Con dos frentes de muebles en paralela podemos construir un triangulo de trabajo entre la placa, fregadero y frigorífico muy fácilmente. Sin embargo es una opción que se usa normalmente para ganar capacidad de almacenaje en una cocina pequeña añadiendo un segundo frente de solo muebles de colgar o de fondo reducido.
Un frente
En cocinas pequeñas o alargadas la mejor solución es dejar todos los muebles en un solo frente. Lo más lógico es tener columnas (Escobero, frigorífico y columna horno mas microondas) en la esquina detrás de la puerta de entrada. A continuación busca la línea de trabajo. La línea de trabajo es como mueve la comida dentro de la cocina, es decir empezamos con almacenamiento en la dispensa y frigorífico luego pasamos a limpiar la comida en el fregadero (zona de agua con lavadora y lavavajillas también) y prepararla en la encimera (zona de trabajo), finalmente lo cocinamos en la vitroceramica antes de servir lo en la mesa o llevarlo al comedor. El problema con la línea de trabajo es que normalmente la distribución depende también de bajadas en el edificio, mochetas, espacios limitados, puertas, ventanas y las enchufes y tomas etc. pero es un concepto que yo intento usar cuando marco las posiciones de tomas y enchufes en obras nuevas.
En “U”
La distribución en U se refiere a una distribución con tres frentes de muebles. Es una distribución que permite tener muchísima encimera en la cocina además de mucho espacio de almacenamiento. Es una buena solución si no quieres tener una mesa de comer en la cocina o si tienes muchos aparatos debajo de la encimera – por ejemplo lavadora secadora lavavajillas, frigorífico y congelador pequeños bajo encimera.
Con Puente
El puente se refiere a un puente de muebles de colgar entre dos zonas de columnas. La distribución de cocina en puente es una distribución que tiene una columna o zona de columnas en cada extremo de la cocina y luego muebles bajos y de colgar entre ellos. Es una distribución ideal para espacios pequeños y da la posibilidad de aumentar la capacidad de los muebles de colgar haciendo los más altos de 60 cm de fondo.
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